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Categoría: Entrantes

Pannacotta de Parmesano con Mermelada de tomate

Publicado el 8 marzo, 201822 marzo, 2019 por agrogust_admin

Comenzamos poniendo en chupitos o vasitos de cristal una capa de mermelada de tomate. Reservamos. En un cazo ponemos la nata, la leche y el queso parmesano. Llevamos al fuego y mezclamos con ayuda de unas varillas hasta que el queso se integre bien. Dejamos que levante hervor. Cuando esté hirviendo, apartamos del fuego y […]

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