Tosta de Cebolla Caramelizada, Queso de Cabra y Mermelada de Tomate

Ingredients

 

  • Rulo de queso de cabra
  • Mermlada de Tomate
  • Pan
  • Cebolla Caramelizada

Elaboration

 

Cortamos las rodajas de pan y si queremos las ponemos a tostar un poquito.

Encima de cada tosta ponemos un poquillo de cebolla caramelizada.

A continuación ponemos una rodaja del queso de cabra.

Con ayuda de un soplete podemos derretirlo un poco o bien llevamos 3 minutos al horno a 200ºC.

Cuando esté fundido echamos una cucharadita de la confitura de tomate y listo para comer.